鸡头米烧豆腐做法大全
摘要【主料】2人份新鲜鸡头米100克南豆腐1块【辅料】盐2克蚝油3克油适量葱2根步骤1准备好所需食材步骤2嫩豆腐洗净,切成小块状步骤3葱切成小段步骤4起锅热油,下入豆腐块,煎至微微发黄步骤5然后倒入洗净的
【主料】2人份 新鲜鸡头米100克 南豆腐1块 【辅料】 盐2克 蚝油3克 油适量 葱2根
步骤1
准备好所需食材
步骤2
嫩豆腐洗净,切成小块状
步骤3
葱切成小段
步骤4
起锅热油,下入豆腐块,煎至微微发黄
步骤5
然后倒入洗净的鸡头米,轻轻翻炒一下
步骤6
加入100ml左右的清水,大火烧开
步骤7
调入1小勺蚝油,增鲜。转小火焖煮5分钟
步骤8
最后加入适量盐调味,大火收个汁,即可出锅
步骤9
不要忘了撒上葱花哦,香喷喷!