香菇糯米烧卖做法大全
摘要【主料】5人份糯米180克香菇(干)4朵肉末50克饺子皮20张【辅料】生抽酱油2勺盐2克白糖5克料酒5毫升步骤1将糯米洗净后浸泡2小时后倒光水放蒸锅上蒸熟步骤2香茹用水泡好并切成丁步骤3平底锅加热放少
【主料】5人份 糯米180克 香菇(干)4朵 肉末50克 饺子皮20张 【辅料】 生抽酱油2勺 盐2克 白糖5克 料酒5毫升
步骤1 
将糯米洗净后浸泡2小时后倒光水放蒸锅上蒸熟
步骤2 
香茹用水泡好并切成丁
步骤3 
平底锅加热放少许油，先炒肉末，淋入料酒去腥
步骤4 
加入香茹及蒸好的糯米，淋入生抽，糖及盐拌匀
步骤5 
饺子皮放上糯米饭，进行收口包好，上口可以捏成花形（可以自己擀皮子）
步骤6 
全部包好
步骤7 
放蒸锅大为蒸上7分钟就可以了
步骤8 
出锅热的好吃，香糯十足
