冬天你认为最好吃的甜品是什么？

摘要大家好，我是葛姐，今天我想和大家分享我在冬天喜欢吃的甜品。我喜欢吃草莓慕斯、俄罗斯提拉米苏、泡芙、双皮奶、芋圆、冰糖雪梨水、姜撞奶等等。冬天天气比较寒冷，来一碗热乎乎的姜撞奶可以让身体快速暖和起来，并

大家好，我是葛姐，今天我想和大家分享我在冬天喜欢吃的甜品。我喜欢吃草莓慕斯、俄罗斯提拉米苏、泡芙、双皮奶、芋圆、冰糖雪梨水、姜撞奶等等。冬天天气比较寒冷，来一碗热乎乎的姜撞奶可以让身体快速暖和起来，并且这道甜品的做法非常简单，自己在家就可以完成。下面我以姜撞奶为例，跟大家分享一下它的做法:

冬天你认为最好吃的甜品是什么？

原料:牛奶200g、白砂糖10g、生姜一块。

冬天你认为最好吃的甜品是什么？

首先我们把姜洗净切成切成小小的姜粒，接着用一块干净的纱布把姜粒放在里面包住，取一只碗出来，将包好的姜用力挤出姜汁到备用的碗中。

冬天你认为最好吃的甜品是什么？

其次我们把准备好的牛奶倒在小锅中(最好是不粘锅)，再放入事先备好的糖，开火加热牛奶，大概煮至80度就停止加热，可以看到牛奶周边出现小泡泡就可以停止加热，这里温度注意一定不要太热！

最后我们将加热好的牛奶倒入有姜汁的碗中，这时注意速度要快，不然牛奶凉了就不成型了，倒完牛奶取一只碟子盖在装有牛奶的碗上，等待几分钟，一碗热乎乎的姜撞奶就完成了，开吃！

冬天很多甜品都可以自己在家制作，我就喜欢在家给我的孩子做甜品，简单的戚风蛋糕、奶油小蛋糕、芋圆等等，孩子们都非常喜欢吃甜品，自己在家做用料足，孩子吃起来也比较放心，这是我对冬天喜欢吃的甜品的一些自己的意见，希望大家也可以多多分享，提出建议。[微笑][微笑][微笑]

什么牌子的牛轧糖好吃些？

吃货总结：正浩牛轧糖，口味是海藻的，一点不粘牙，而且奶味非常纯正，入口香绵，根本不象那种普遍的牛轧糖添加的面粉香精什么的又硬又粘牙齿，让人吃了一颗就再也不想吃第二次，淘宝上有的哦，糖村，用的是麦芽糖，口味可选不是很多。巧克力和原味我只记得，只吃过原味，比较硬，杏仁很大，糖也很大，简直是，太大了一颗，用料业界良心！一盒一斤的80左右。奶味还可以。慢慢嚼还不错。樱桃爷爷，这家吃的最多，口味也多，至少五种吧。只吃过原味和蔓越梅，蔓越梅是他们家的招牌，奶香最足，也比较软，用的是海藻糖，保质期比塘村长，大概三个月？塘村只有45天。原味的奶香味最足，很足，看个人喜好了，质量还是比较稳定的吧。不像苏小糖～价格和塘村差不多，有点口味贵些，没吃过… 太祖，这个是厦门产的，偏硬，杏仁也硬，奶香一般，质量一般，有的好吃有的难吃在一包里面。优点是便宜，225g装，20左右，还是推荐正浩。一口断在淘宝上看见过，觉得太贵一直没买，下次一定试试。还有一些没吃过，口碑也不错的，比如阿玛施的？五把刀还是什么？反正一句话，买贵的，买台湾的一般不会太难吃。