你没吃过我做的红烧肉-陈皮红烧肉做法大全

2022-01-09 15:38:27 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份五花肉带皮五花肉500克【辅料】陈皮10-20克老抽2勺冰糖6粒蒜瓣6粒步骤1带骨五花肉500-700克,蒜瓣6-8粒,冰糖6粒,老抽2勺,陈皮少许10-20克步骤21,五花肉切成肉块,




【主料】3人份 五花肉带皮五花肉500克 【辅料】 陈皮10-20克 老抽2勺 冰糖6粒 蒜瓣6粒


步骤1 你没吃过我做的红烧肉-陈皮红烧肉的做法大全

带骨五花肉500-700克,蒜瓣6-8粒,冰糖6粒,老抽2勺,陈皮少许10-20克

步骤2 你没吃过我做的红烧肉-陈皮红烧肉的做法图解

1,五花肉切成肉块,可大可小,不固定2,锅中放油下锅炒香出油3,肉色变白,油脂出来后,肉炒出有小焦黄边时即可出锅

步骤3 你没吃过我做的红烧肉-陈皮红烧肉的家常做法

4,老抽,陈皮,冰糖,蒜粒等放入锅中,加入温水,一碗左右,肉多可适量增加些水5,放入刚炒香出油的肉块6,翻拌均匀后在炒锅中大火烧开7,瓦煲加热后放入,连汤带肉一同小火慢烹8,一个半小时左右汤汁收浓后调入少许盐,口味淡的也可不加,老抽里有盐分,趁热食用,口感最佳

步骤4 你没吃过我做的红烧肉-陈皮红烧肉的简单做法

成品图

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