芹菜炒木耳,黄磊的牛肉炒芹菜怎么做？
摘要大家好芹菜炒木耳，这里是味源美食，上次回家学了我婆婆做的一道牛肉炒芹菜，给大家分享一下怎么做的吧食材：牛肉一斤配料：芹菜、姜、剁辣椒调料：地瓜粉、盐、蚝油、生抽、鸡精做法：1.把牛肉洗干净血水顺着纹理
大家好芹菜炒木耳，这里是味源美食，上次回家学了我婆婆做的一道牛肉炒芹菜，给大家分享一下怎么做的吧
食材：牛肉一斤
配料：芹菜、姜、剁辣椒
调料：地瓜粉、盐、蚝油、生抽、鸡精
做法：
1.把牛肉洗干净血水顺着纹理切成大小均匀的薄片，放入盘中，加入适量油，2勺地瓜粉、适量盐，腌制半个小时
2.芹菜摘去叶子留梗洗净切段，姜洗净切丝
3.起锅烧油，油热后放入2勺剁辣椒炒出红油
4.放入腌制好的牛肉翻炒，炒至六七分熟
5.调入一勺蚝油、适量生抽快速翻炒 ，
6.再放进芹菜，生姜，小半勺鸡精，煸炒至肉熟芹菜断生即可出锅。
这道好吃又下饭的牛肉炒芹菜就做好了，喜欢的朋友就试试吧！
