花生酱冰淇淋做法大全
摘要【主料】2人份花生酱两勺牛奶200毫升淡奶油150毫升鸡蛋黄2个【辅料】柠檬汁1克白糖80克步骤1原料先准备齐全步骤2将蛋黄倒入打蛋盆，加入40克白糖和少许柠檬汁步骤3用打蛋器搅打至乳白色步骤4然后倒
【主料】2人份 花生酱两勺 牛奶200毫升 淡奶油150毫升 鸡蛋黄2个 【辅料】 柠檬汁1克 白糖80克
步骤1 
原料先准备齐全
步骤2 
将蛋黄倒入打蛋盆，加入40克白糖和少许柠檬汁
步骤3 
用打蛋器搅打至乳白色
步骤4 
然后倒入牛奶继续拌匀
步骤5 
蛋奶浆用小火慢煮，边煮边搅拌，以免糊锅，煮至浓稠，冷却备用
步骤6 
放凉后的蛋奶浆，加入两勺的花生酱
步骤7 
充分搅拌均匀
步骤8 
淡奶油倒入容器中加入40克白糖，隔冰水，用电动打蛋器打至６成发，状态稍有纹路便可
步骤9 
打发好的奶油分次倒入冷却的蛋奶浆里，使其充分搅拌均匀
步骤10 
处理好的冰淇淋糊放入冰箱冷藏半个小时
步骤11 
取出冷冻了十二小时以上的冰淇淋桶安装在面包机内
步骤12 
按启动功能键，倒入冷藏好的冰淇淋糊，0分钟可制作完成冰淇淋，刚搅拌好的冰淇淋糊质地还比较软，可放冰箱冷冻一小时后再食用，食用时将冰淇淋取出用勺挖成圆球，上面可随意添加自己喜欢的水果和果酱等来装饰
