毛芹木耳炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】3人份木耳(水发)20克鸡蛋2个毛芹菜100克【辅料】植物油适量盐适量红辣椒30克步骤1主料：毛芹菜 、干木耳 辅料：植物油、盐、姜、生抽、红辣椒、鸡蛋步骤2把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵步
【主料】3人份 木耳(水发)20克 鸡蛋2个 毛芹菜100克 【辅料】 植物油适量 盐适量 红辣椒30克
步骤1 
主料：毛芹菜 、干木耳 辅料：植物油、盐、姜、生抽、红辣椒、鸡蛋
步骤2 
把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵
步骤3 
毛芹菜洗净去掉叶子切斜段
步骤4 
把姜切末，红辣椒切末
步骤5 
鸡蛋打散
步骤6 
热锅凉油加鸡蛋液煎到定型捞起
步骤7 
热锅凉油加姜末，红辣椒炒出香味
步骤8 
加木耳翻炒
步骤9 
加毛芹菜
步骤10 
盐翻炒均匀
步骤11 
加生抽翻炒到毛芹菜变软
步骤12 
加鸡蛋
步骤13 
翻炒均匀即可
