鸡蛋烧豌豆做法大全
摘要【主料】3人份鸡蛋2个豌豆400克胡萝卜50克【辅料】油1汤匙盐6克酱油1茶匙葱适量步骤1主料:鸡蛋、豌豆粒 步骤2 把鸡蛋打成蛋液 步骤3 豌豆粒洗净,切一些胡萝卜粒配色 步骤4 热油,倒入蛋液煎制
【主料】3人份 鸡蛋2个 豌豆400克 胡萝卜50克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 酱油1茶匙 葱适量
步骤1
主料:鸡蛋、豌豆粒
步骤2
把鸡蛋打成蛋液
步骤3
豌豆粒洗净,切一些胡萝卜粒配色
步骤4
热油,倒入蛋液煎制
步骤5
把煎熟的鸡蛋盛入碗中备用
步骤6
锅留底油,炒香葱花,放入胡萝卜粒煸炒均匀
步骤7
放入豌豆粒翻炒均匀
步骤8
加适量味极鲜酱油
步骤9
加适量水,烧制5分钟
步骤10
放入鸡蛋,加盐调味
步骤11
烧制2分钟后,旺火收汁,即可关火
步骤12
出锅装盘,即可上桌品味