乌鸡养生火锅做法大全
摘要【主料】3人份乌骨鸡半只家乐浓汤宝(老母鸡汤)32克阿胶枣8颗冬虫夏草3根枸杞10粒河虾250克香菇7朵蛋饺6个金针菇200克猪里脊肉150克【辅料】菠菜250克大白菜250克鸭血200克莲藕100克
【主料】3人份 乌骨鸡半只 家乐浓汤宝(老母鸡汤)32克 阿胶枣8颗 冬虫夏草3根 枸杞10粒 河虾250克 香菇7朵 蛋饺6个 金针菇200克 猪里脊肉150克 【辅料】 菠菜250克 大白菜250克 鸭血200克 莲藕100克 腐竹150克 厚千张150克 盐适量 火锅蘸酱适量
步骤1
半只乌鸡洗净后加葱、姜,水熬成鸡汤
步骤2
准备红枣、枸杞、虫草洗净放汤底
步骤3
准备好各种火锅涮菜
步骤4
新鲜河虾剪去头部,洗净待用
步骤5
开始做火锅汤底,在锅中加入乌鸡汤和水,再放上一块家乐浓汤宝,加入红枣、枸杞、虫草、香菇,调至高温煮到汤开再调至中火煮几分钟,就可以开始涮菜吃起来了