红烧鸡蛋豆腐做法大全
摘要【主料】鸡蛋豆腐1块麻椒1个胡萝卜半根【辅料】生抽1勺蚝油1勺精盐适量白糖半勺水淀粉1勺香油几滴葱花儿少许步骤1豆腐切条状步骤2不沾锅放少许油,煎鸡蛋豆腐步骤3两面微黄即可步骤4盛出备用步骤5配料改刀
【主料】 鸡蛋豆腐1块 麻椒1个 胡萝卜半根 【辅料】 生抽1勺 蚝油1勺 精盐适量 白糖半勺 水淀粉1勺 香油几滴 葱花儿少许
步骤1
豆腐切条状
步骤2
不沾锅放少许油,煎鸡蛋豆腐
步骤3
两面微黄即可
步骤4
盛出备用
步骤5
配料改刀
步骤6
锅中放油煸炒胡萝卜片,放葱花和麻椒,添一手勺汤
步骤7
放入煎好的豆腐,放盐和糖调味,芶芡淋上香油关火