酱烧菜花做法大全
摘要【主料】3人份菜花1个胡萝卜1根黄瓜1根【辅料】油1汤匙盐2克烤肉酱1袋葱适量步骤1主辅料: 菜花、胡萝卜、黄瓜 步骤2 把菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡20分钟,然后捞出 步骤3 把胡萝卜、黄瓜洗净
【主料】3人份 菜花1个 胡萝卜1根 黄瓜1根 【辅料】 油1汤匙 盐2克 烤肉酱1袋 葱适量
步骤1
主辅料: 菜花、胡萝卜、黄瓜
步骤2
把菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡20分钟,然后捞出
步骤3
把胡萝卜、黄瓜洗净,切滚刀块
步骤4
锅烧开水加少许盐,放入菜花、胡萝卜焯制断生
步骤5
捞出沥净水分备用
步骤6
热锅凉油,放入葱花炒香,放入菜花、胡萝卜翻炒均匀
步骤7
加入烤肉酱调味
步骤8
小火烧制1分钟左右
步骤9
放入黄瓜块
步骤10
翻炒均匀,即可关火
步骤11
出锅装盘,即可上桌品味