糖醋油烧茄子做法大全
摘要【主料】茄子500g【辅料】调和油适量食盐适量元贞糖适量醋适量酱油适量葱适量香菜适量步骤1蒸熟的茄子步骤2在锅中倒一勺油步骤3加入葱花步骤4加半勺糖步骤5放入茄子步骤6加半勺酱油步骤7加半勺盐步骤8加
【主料】 茄子500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 元贞糖适量 醋适量 酱油适量 葱适量 香菜适量
步骤1
蒸熟的茄子
步骤2
在锅中倒一勺油
步骤3
加入葱花
步骤4
加半勺糖
步骤5
放入茄子
步骤6
加半勺酱油
步骤7
加半勺盐
步骤8
加半勺醋
步骤9
加一小碗水,翻动茄子,在茄子中间用铲子划开一条口,使茄子入味,中火炖烧
步骤10
大约炖6分钟左右,即可出锅