辣子鸡中翅做法大全
摘要【主料】4人份鸡翅中500克花生50克【辅料】油100毫升生抽30毫升盐2克料酒20毫升生姜少许香菜少许干辣椒30克步骤1准备鸡中翅和花生米步骤2准备调料,干辣椒剪成段步骤3鸡中翅洗净后切段,把料酒,
【主料】4人份 鸡翅中500克 花生50克 【辅料】 油100毫升 生抽30毫升 盐2克 料酒20毫升 生姜少许 香菜少许 干辣椒30克
步骤1
准备鸡中翅和花生米
步骤2
准备调料,干辣椒剪成段
步骤3
鸡中翅洗净后切段,把料酒,盐,葱,生姜,生抽一起加入拌匀腌制2小时
步骤4
冷锅冷油,把花生米倒入炸香后捞起
步骤5
再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中
步骤6
炸至酥脆后捞起控油
步骤7
留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味
步骤8
再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅
步骤9
盛出后加入香菜即可享用