排骨烧春笋做法大全
摘要【主料】3人份春笋1个腊排骨2根【辅料】八角1个干辣椒2个盐。鸡精各少许冰糖1块步骤1春笋大的一根步骤2要留下嫩的部分哦！步骤3切成你步骤4要用的调料，冰糖1块，干辣椒2个，八角一个，姜片自己看，其他
【主料】3人份 春笋1个 腊排骨2根 【辅料】 八角1个 干辣椒2个 盐。鸡精各少许 冰糖1块
步骤1 
春笋大的一根
步骤2 
要留下嫩的部分哦！
步骤3 
切成你
步骤4 
要用的调料，冰糖1块，干辣椒2个，八角一个，姜片自己看，其他多的的请忽略哦！
步骤5 
排骨在沸水中焯水，沥干水分备用！
步骤6 
锅内放油爆香生姜，加入排骨
步骤7 
肉变色后加入冰糖，八角，干辣椒，酱油，料酒，没过肉的水
步骤8 
我喜欢用的砂锅，这种锅不费水，而且肉容易酥烂！水开后就可以加入笋子了！小火慢慢焖半个小时，如果排骨酥烂后就可以大火收汁了
步骤9 
像这样！
步骤10 
完成出锅！
