肥肠面做法大全
摘要【主料】1人份猪大肠200克面条50克【辅料】葱末5克香菜8克油泼辣子10克榨菜10克食用油5毫升鸡粉3克生抽7克香辣酱10克盐2克步骤1香菜切段，肥肠切块步骤2锅中放油，加入葱末，大火爆香，倒入肥肠
【主料】1人份 猪大肠200克 面条50克 【辅料】 葱末5克 香菜8克 油泼辣子10克 榨菜10克 食用油5毫升 鸡粉3克 生抽7克 香辣酱10克 盐2克
步骤1 
香菜切段，肥肠切块
步骤2 
锅中放油，加入葱末，大火爆香，倒入肥肠，翻炒均匀
步骤3 
加入油泼辣子，翻炒出红油，加入榨菜，清水，生抽，鸡粉，搅拌均匀
步骤4 
加入香辣酱，搅拌均匀，加入盐，搅拌均匀
步骤5 
清水煮沸，加入面条，大火煮沸转中小火煮熟
步骤6 
面条中倒入肥肠，倒入汤汁，香菜
