红红火火烧茄子做法大全
摘要【主料】2人份茄子(紫皮,长)500克【辅料】猪肉馅30克生粉30克蒜3瓣小葱2根李锦记秘制红烧汁50毫升植物油10克步骤1将茄子洗净切成2寸长条,入油或者沸水初步加工步骤2 锅中放少许的油、葱、蒜煸
【主料】2人份 茄子(紫皮,长)500克 【辅料】 猪肉馅30克 生粉30克 蒜3瓣 小葱2根 李锦记秘制红烧汁50毫升 植物油10克
步骤1
将茄子洗净切成2寸长条,入油或者沸水初步加工
步骤2
锅中放少许的油、葱、蒜煸香,放入茄子一起翻炒
步骤3
倒入李锦记秘制红烧汁略炒,加入水后烧约3分钟,勾芡出锅即可