腌菜豆腐饼做法大全

2022-01-09 08:09:07 川菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】(多人份)腌菜一大碗豆腐2小块面粉适量【辅料】大豆色拉油适量红辣椒几个味精少许步骤1面粉加冷水和成面团,放在一边醒一段时间步骤2将腌菜,辣椒,豆腐分别洗干净,备用步骤3豆腐切小丁,辣椒切碎步骤




【主料】(多人份) 腌菜一大碗 豆腐2小块 面粉适量 【辅料】 大豆色拉油适量 红辣椒几个 味精少许


步骤1 腌菜豆腐饼的做法大全

面粉加冷水和成面团,放在一边醒一段时间

步骤2 腌菜豆腐饼的做法图解

将腌菜,辣椒,豆腐分别洗干净,备用

步骤3 腌菜豆腐饼的家常做法

豆腐切小丁,辣椒切碎

步骤4 腌菜豆腐饼的简单做法

锅热后,下入油,咸菜辣椒豆腐全下锅,翻炒均匀,炒熟后,再翻炒片刻,腌菜炒的时间长点,才行,出锅前加入味精即可。,腌菜本身已经很咸了,就不用再加盐了

步骤5 腌菜豆腐饼怎么吃

将面粉团搓长条,切一个个小剂子,然后擀成中间厚边缘薄的圆片

步骤6 腌菜豆腐饼怎么做

包好馅料后按扁再用擀面棍擀薄,个人觉得越薄越好吃

步骤7 腌菜豆腐饼怎么炒

如图这样,稍微破皮也无所谓,哈哈

步骤8 腌菜豆腐饼怎么煮

下油锅煎,至表皮微黄即可翻面,因馅已炒熟,所以表皮两面都微黄即可出锅,挺快的

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