健康无油回锅肉做法大全
摘要【主料】五花肉500克线椒6根【辅料】花椒适量姜少许胡萝卜丝少许盐少许酱油适量鸡精适量步骤1五花肉开水煮5分钟步骤2过水五花肉切片步骤3准备花椒、姜丝、胡萝卜丝各少许步骤4线椒切段步骤5热锅凉油放入煎
【主料】 五花肉500克 线椒6根 【辅料】 花椒适量 姜少许 胡萝卜丝少许 盐少许 酱油适量 鸡精适量
步骤1 
五花肉开水煮5分钟
步骤2 
过水五花肉切片
步骤3 
准备花椒、姜丝、胡萝卜丝各少许
步骤4 
线椒切段
步骤5 
热锅凉油放入煎锅煎至金黄备用
步骤6 
煎至2分钟左右
步骤7 
先放线椒炒制1分钟后放入煎好五花肉翻炒3分钟放入调料后放入胡萝卜丝翻炒15秒出锅
