青瓜炒牛肉做法大全
摘要【主料】2人份黄瓜1条牛肉50克【辅料】蒜子1个姜1块耗油2克生抽2克盐2克生粉1克油1勺步骤1青瓜切开4瓣后斜刀切块，牛肉切薄片调入耗油、生抽、盐、生粉、盐腌入味步骤2热油盐锅煽香姜蒜步骤3下青瓜翻
【主料】2人份 黄瓜1条 牛肉50克 【辅料】 蒜子1个 姜1块 耗油2克 生抽2克 盐2克 生粉1克 油1勺
步骤1 
青瓜切开4瓣后斜刀切块，牛肉切薄片调入耗油、生抽、盐、生粉、盐腌入味
步骤2 
热油盐锅煽香姜蒜
步骤3 
下青瓜翻炒
步骤4 
青瓜炒至断生下牛肉翻炒
步骤5 
牛肉翻炒变色就和青瓜混合
步骤6 
加入耗油
步骤7 
翻炒约30秒上菜
