土豆辣子鸡做法大全
摘要【主料】4人份鸡小半只土豆1个【辅料】干辣椒适量孜然粉1小勺花椒粉1小勺蒜适量姜1小块麻辣籽1克胡椒粒1克蚝油1勺酱油2勺蜂蜜1小勺食用盐适量芝麻油1勺豆瓣酱1小勺步骤1切使用大小,鸡肉腌制:酱油1小
【主料】4人份 鸡小半只 土豆1个 【辅料】 干辣椒适量 孜然粉1小勺 花椒粉1小勺 蒜适量 姜1小块 麻辣籽1克 胡椒粒1克 蚝油1勺 酱油2勺 蜂蜜1小勺 食用盐适量 芝麻油1勺 豆瓣酱1小勺
步骤1
切使用大小,鸡肉腌制:酱油1小勺,食用盐1勺,芝麻油适量,蜂蜜1勺。腌制10分钟
步骤2
蚝油,酱油,芝麻油,豆瓣酱,蜂蜜,干辣椒,花椒粒、粉,胡椒粒,孜然粉,姜切片,蒜切适用大小
步骤3
至金黄色便捞出
步骤4
炸至5分熟时加入鸡肉炸第二次……
步骤5
加入和土豆块一起炸至土豆全熟,鸡肉全熟便可
步骤6
加入适量食用油
步骤7
至香
步骤8
煸炒5分钟后加入适用孜然粉,
步骤9
加入花椒粉煸炒,均匀,便加入炸好的土豆块
步骤10
便可