萝卜红烧肉做法大全
摘要【主料】(多人份)白萝卜300克五花肉300克【辅料】白糖25克食盐1茶匙姜1块八角2个桂皮1个大葱1根花生油30克步骤1五花肉切大块步骤2白萝卜洗净后切滚刀块步骤3姜切块,葱切大段,准备好桂皮和八角
【主料】(多人份) 白萝卜300克 五花肉300克 【辅料】 白糖25克 食盐1茶匙 姜1块 八角2个 桂皮1个 大葱1根 花生油30克
步骤1
五花肉切大块
步骤2
白萝卜洗净后切滚刀块
步骤3
姜切块,葱切大段,准备好桂皮和八角
步骤4
锅里放油,在加入1大勺白糖炒出焦黄色
步骤5
加入五花肉和大葱段炒上色
步骤6
放入八角和桂皮
步骤7
加入切好的白萝卜,放入1勺生抽和适量的盐炒均匀,加入适量开水
步骤8
小火炖1小时,大火收汁即可