珍珠糯米藕丸做法大全
摘要【主料】猪肉500克藕250克糯米适量【辅料】盐1.5茶匙葱姜料酒2茶匙生抽2茶匙糯米粉适量步骤1糯米洗净，提前40分钟浸泡步骤2藕去皮，切成小块步骤3肉也切成小块步骤4将肉块和藕块一起放入搅拌机步骤
【主料】 猪肉500克 藕250克 糯米适量 【辅料】 盐1.5茶匙 葱姜料酒2茶匙 生抽2茶匙 糯米粉适量
步骤1 
糯米洗净，提前40分钟浸泡
步骤2 
藕去皮，切成小块
步骤3 
肉也切成小块
步骤4 
将肉块和藕块一起放入搅拌机
步骤5 
加入葱姜料酒后打成肉泥
步骤6 
这样细腻的状态即可
步骤7 
加入糯米粉
步骤8 
盐
步骤9 
生抽，顺时针搅拌均匀
步骤10 
搓成丸子
步骤11 
在沥干水份的糯米里滚一圈
步骤12 
开水上锅，蒸40分钟，即可享用
