彩色肉末豆腐做法大全
摘要【主料】2人份内酯豆腐1盒【辅料】肉末20克胡萝卜30克葱花适量油适量步骤1肉末加适量盐,料酒,酱油腌制一段时间步骤2胡萝卜切成小丁,内酯豆腐用小刀沿着盒子划一圈,再分割成小块步骤3葱的绿色部分切成葱
【主料】2人份 内酯豆腐1盒 【辅料】 肉末20克 胡萝卜30克 葱花适量 油适量
步骤1
肉末加适量盐,料酒,酱油腌制一段时间
步骤2
胡萝卜切成小丁,内酯豆腐用小刀沿着盒子划一圈,再分割成小块
步骤3
葱的绿色部分切成葱花备用
步骤4
锅里放较多的油,把小块的豆腐在油里炸一 会
步骤5
豆腐稍微变黄时,捞出摆盘备用
步骤6
锅内留底油,倒入胡萝卜丁,翻炒一会
步骤7
再放入腌制好的肉末,炒至肉末变色,关火。然后把锅里的肉末胡萝卜连汁一起浇在刚才摆好的豆腐上,撒上葱花装饰