牛腩炖西红柿做法大全
摘要【主料】2人份牛腩适量土豆两个西红柿3个【辅料】大蒜适量姜适量大葱适量料酒适量蕃茄酱少量盐适量花椒适量大料适量步骤1花椒大料 大蒜切片 姜切片 大葱切碎 牛肉切块 西红柿切块 土豆切块还可以添加山药
【主料】2人份 牛腩适量 土豆两个 西红柿3个 【辅料】 大蒜适量 姜适量 大葱适量 料酒适量 蕃茄酱少量 盐适量 花椒适量 大料适量
步骤1
花椒大料 大蒜切片 姜切片 大葱切碎 牛肉切块 西红柿切块 土豆切块还可以添加山药 胡萝卜备用
步骤2
牛腩抄一下去血水
步骤3
葱姜蒜花椒大料爆香加牛肉 炒香然后添水炖
步骤4
西红柿炒软 添加到汤里
步骤5
把炒好的西红柿加入牛肉汤里 加入土豆 胡萝卜炖40分钟
步骤6
牛肉炖烂为止 出锅前上面撒点葱花