平菇烧豆腐做法大全
摘要【主料】3人份平菇200克豆腐2块猪肉100克姜几片蒜3瓣青蒜1根【辅料】盐适量食用油适量生抽适量步骤1瘦肉切小片，一点盐，一点油腌制一下步骤2豆腐切块。这是南豆腐，比较嫩。不是那种比较干的老豆腐步骤
【主料】3人份 平菇200克 豆腐2块 猪肉100克 姜几片 蒜3瓣 青蒜1根 【辅料】 盐适量 食用油适量 生抽适量
步骤1 
瘦肉切小片，一点盐，一点油腌制一下
步骤2 
豆腐切块。这是南豆腐，比较嫩。不是那种比较干的老豆腐
步骤3 
平菇洗干净，撕小片。忘了拍姜蒜末的图片
步骤4 
锅烧热，倒入适量油，倒入姜蒜末爆香
步骤5 
倒入瘦肉煸炒至变色
步骤6 
倒入豆腐
步骤7 
倒入平菇，翻炒拌匀
步骤8 
加入一碗水，加适量盐，生抽，焖煮五分钟
步骤9 
没有葱，切了一根青蒜
步骤10 
豆腐烧好后，撒入青蒜末
步骤11 
关火。装盘上桌。豆腐鲜嫩，那个汤拌饭好吃
