灯椒溜肉片做法大全
摘要【主料】3人份灯椒1个猪肉(瘦)150克【辅料】姜1片蒜2瓣油50克盐2克生抽10克生粉5克步骤1我没有拍材料图了哈。瘦肉切片,锅烧热,放油,待油温稍高,倒入肉片,加盐,生抽。快火炒至断生步骤2盛出步
【主料】3人份 灯椒1个 猪肉(瘦)150克 【辅料】 姜1片 蒜2瓣 油50克 盐2克 生抽10克 生粉5克
步骤1
我没有拍材料图了哈。瘦肉切片,锅烧热,放油,待油温稍高,倒入肉片,加盐,生抽。快火炒至断生
步骤2
盛出
步骤3
就原锅,不用洗,倒入蒜和姜片,爆香
步骤4
倒入灯椒,翻炒。加盐
步骤5
将肉片倒入,炒匀,加少量水,焖一下
步骤6
最后来点生粉兑水,勾茨下。等收汁即可盛出