大豆芽炒面做法大全
摘要【主料】1人份方便面1个【辅料】猪肉(瘦)40克大豆芽100克胡萝卜80克耗油2克生抽8克生粉1克油适量盐2克步骤1瘦肉切丝调入耗油生抽盐油生粉码味,胡萝卜切丝步骤2烧一锅水下少许盐把面饼煮八成熟捞出
【主料】1人份 方便面1个 【辅料】 猪肉(瘦)40克 大豆芽100克 胡萝卜80克 耗油2克 生抽8克 生粉1克 油适量 盐2克
步骤1
瘦肉切丝调入耗油生抽盐油生粉码味,胡萝卜切丝
步骤2
烧一锅水下少许盐把面饼煮八成熟捞出入冷水降温,后捞出滤干水
步骤3
大豆芽灼熟捞出滤干水
步骤4
热油盐锅把面条炒干身盛出
步骤5
锅里下少许油翻炒胡萝卜
步骤6
下豆芽一起翻炒
步骤7
下瘦肉
步骤8
把瘦肉翻炒变色
步骤9
下面条一起翻炒
步骤10
倒入生抽炒香面条炒干身就可以出锅