奥尔良烤小鸡腿做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅根6个【辅料】奥尔良烤鸡腌料20克料酒适量步骤1将鸡翅根用水洗净,加些料酒腌制步骤2用刀将鸡翅根头部切开,将筋膜切断,最好用有锯齿的小刀比较好操作步骤3将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根
【主料】3人份 鸡翅根6个 【辅料】 奥尔良烤鸡腌料20克 料酒适量
步骤1
将鸡翅根用水洗净,加些料酒腌制
步骤2
用刀将鸡翅根头部切开,将筋膜切断,最好用有锯齿的小刀比较好操作
步骤3
将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分,露出骨头,依次做好所有鸡翅根
步骤4
取20g奥尔良腌料,放入少许水,调匀,放入处理好的鸡翅根,腌制30分钟以上
步骤5
把腌制好的小鸡腿放在玻璃器皿中
步骤6
放入微波炉,选择烧烤组合C-2功能,烤25分钟
步骤7
加热到一半时取出,翻面
步骤8