红烧冬菇土豆做法大全
摘要【主料】5人份土豆750克干香菇50克【辅料】冰糖10克老干妈1小勺油2勺八角2个生油1汤勺清水适量黄酒1汤勺开水适量姜10克步骤1所有准备材料 步骤2冬菇用开水泡软步骤3将泡软的冬菇切块步骤4土豆去
【主料】5人份 土豆750克 干香菇50克 【辅料】 冰糖10克 老干妈1小勺 油2勺 八角2个 生油1汤勺 清水适量 黄酒1汤勺 开水适量 姜10克
步骤1
所有准备材料
步骤2
冬菇用开水泡软
步骤3
将泡软的冬菇切块
步骤4
土豆去软滚刀切
步骤5
锅里倒两勺油放进冰糖煮至糖红,起泡泡
步骤6
加入切块的土豆炒至表面变色
步骤7
倒入切块的冬菇炒匀
步骤8
炒至土豆表面变透明加入一汤匙生抽,一汤勺黄油
步骤9
倒入适量清水
步骤10
加入生姜
步骤11
加入老干妈和八角煮三分钟
步骤12
全部倒进压力锅里
步骤13
扭紧盖,按食材选择肉类排骨,烹饪方式红烧,再按开始程序即可