为什么芝士不拉丝

2022-01-06 14:53:43 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要芝士不拉丝可能是因为芝士本身太干,材质不佳导致的,也有可能是因为放的量太少,起不到拉丝效果,还有可能是因为加热的温度不够,芝士还没有完全融化,所以没有拉丝的效果。为什么芝士不拉丝芝士是奶酪的别称,又叫

芝士不拉丝可能是因为芝士本身太干,材质不佳导致的,也有可能是因为放的量太少,起不到拉丝效果,还有可能是因为加热的温度不够,芝士还没有完全融化,所以没有拉丝的效果。

为什么芝士不拉丝


芝士是奶酪的别称,又叫做干酪,是一种发酵的牛奶制品,性质与酸牛奶有相似之处,都是通过发酵制作而成,含有乳酸菌,近似固体食物,营养价值丰富。

芝士可以分为新鲜芝士、白霉芝士、蓝纹芝士、水洗软质芝士、硬质未熟或成熟芝士、山羊芝士、融化芝士、奶油芝士、儿童芝士等种类。

制作披萨或者芝士焗饭时,先将芝士切成细丝,再放入预热200度的烤箱中,中火大约烤15分种左右,这样制作出来的芝士拉丝效果比较好。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com