火腿烧卖做法大全
摘要【主料】3人份糯米500克火腿肠4根榨菜150克饺子皮30张【辅料】生抽2勺老抽0.5勺盐1勺鸡精1勺白糖2勺玉米油2勺步骤1糯米煮饭、火腿肠切细丁、榨菜切细丁、饺子皮擀薄步骤2热锅倒油，放入火腿和榨
【主料】3人份 糯米500克 火腿肠4根 榨菜150克 饺子皮30张 【辅料】 生抽2勺 老抽0.5勺 盐1勺 鸡精1勺 白糖2勺 玉米油2勺
步骤1 
糯米煮饭、火腿肠切细丁、榨菜切细丁、饺子皮擀薄
步骤2 
热锅倒油，放入火腿和榨菜翻炒均匀，约2分钟
步骤3 
再倒入糯米饭炒匀
步骤4 
最后放生抽、老抽、盐、鸡精炒匀，盛出备用
步骤5 
饺子皮中央放适量米饭，边缘向中间轻轻捏紧成烧卖状
步骤6 
空锅放水，大火烧开，隔水放入烧卖，转小火蒸15分钟
步骤7 
待皮变色成透明，即可关火
