美食大串烧 素食做法大全
摘要【主料】3人份麻辣烫调料20克【辅料】魔芋丝5个菠菜100克金针菇100克彩椒各1/4个豆泡100克豆腐皮2张冬瓜150克土豆1个杏鲍菇1个莴笋半根长茄子半个香菇5个海带150克白萝卜半个豆腐200克
【主料】3人份 麻辣烫调料20克 【辅料】 魔芋丝5个 菠菜100克 金针菇100克 彩椒各1/4个 豆泡100克 豆腐皮2张 冬瓜150克 土豆1个 杏鲍菇1个 莴笋半根 长茄子半个 香菇5个 海带150克 白萝卜半个 豆腐200克 玉米2根 西兰花100克 生菜半个
步骤1
今天我选用的是浓香麻辣烫调料,作为底锅调料,可根据个人口味,麻辣程度进行放入
步骤2
准备魔芋丝,洗净的菠菜,金针菇,彩椒
步骤3
豆泡对角线串起来,豆腐皮切成条状后也用竹签串起来;洗净的冬瓜,土豆,杏鲍菇,莴笋和茄子
步骤4
洗净的香菇掰成一半串起来,海带切成条串起来;白萝卜和豆腐切成片状
步骤5
洗净的玉米切成寸段后,从中间再切一半;西兰花及生菜洗净后待用
步骤6
锅内放入适量的水,把调料放入,水开后,就可以放入以上的蔬菜了