金针菇豆皮卷做法大全
摘要【主料】金针菇350克千张2张【辅料】生抽1勺蚝油1勺糖10克淀粉少许步骤1金针菇洗净去根步骤2豆腐皮切成条卷上金针菇步骤3用牙签固定步骤4碗中加入白糖,生抽,蚝油,淀粉,水调和均匀步骤5锅内加入金针
【主料】 金针菇350克 千张2张 【辅料】 生抽1勺 蚝油1勺 糖10克 淀粉少许
步骤1
金针菇洗净去根
步骤2
豆腐皮切成条卷上金针菇
步骤3
用牙签固定
步骤4
碗中加入白糖,生抽,蚝油,淀粉,水调和均匀
步骤5
锅内加入金针菇卷,小火慢煎至两面金黄
步骤6
倒入碗汁,、蒜酥、碗汁煮开2分钟关火