芙蓉鸡片做法大全
摘要【主料】1人份鸡胸脯肉300克番茄沙司50毫升【辅料】盐2茶匙糖30克料酒适量香油适量水淀粉适量食用油适量水1000毫升步骤1鸡胸肉 洗净 去除筋膜步骤2斜刀片成片步骤3鸡胸加一茶匙盐 适量的料酒 香
【主料】1人份 鸡胸脯肉300克 番茄沙司50毫升 【辅料】 盐2茶匙 糖30克 料酒适量 香油适量 水淀粉适量 食用油适量 水1000毫升
步骤1 
鸡胸肉 洗净 去除筋膜
步骤2 
斜刀片成片
步骤3 
鸡胸加一茶匙盐 适量的料酒 香油 水淀粉腌制10分钟
步骤4 
锅中加水 食用油和一茶匙盐 烧到水中是密集的小气泡时 将鸡片下入锅中 小火低温将鸡片浸熟 盛出装盘
步骤5 
番茄沙司加白糖和水淀粉调匀 用油煸炒至起泡变色
步骤6 
盛出浇在鸡片上即可
