烤鸭做法大全
摘要【主料】4人份鸭半只烧烤汁2汤匙【辅料】油适量盐适量白糖1汤匙老抽1汤匙生抽2汤匙蜂蜜3汤匙五香粉半汤匙黑胡椒粉半茶匙白醋1汤匙步骤1烧烤汁+老抽+生抽+白糖+黑椒粉+五香粉、盐混合，搅拌均匀步骤2光
【主料】4人份 鸭半只 烧烤汁2汤匙 【辅料】 油适量 盐适量 白糖1汤匙 老抽1汤匙 生抽2汤匙 蜂蜜3汤匙 五香粉半汤匙 黑胡椒粉半茶匙 白醋1汤匙
步骤1 
烧烤汁+老抽+生抽+白糖+黑椒粉+五香粉、盐混合，搅拌均匀
步骤2 
光鸭清洗干净，把调好的烧烤汁倒入鸭身上，并揉搓片刻
步骤3 
用保鲜纸封上盆口，腌渍2天，中途翻动几下，方便入味
步骤4 
把鸭子取出，放在网架上，放置一个晚上让其自然风干表面，如果赶时间有厨房纸吸干也可以
步骤5 
蜂蜜3汤匙+1汤匙白醋调匀
步骤6 
用蜂蜜水涂抹鸭子全和身
步骤7 
然后，将鸭子放入烤箱内的中层，上、下加热，150度，烤2小时，中途适时取出再涂抹蜂蜜水，最后一步200度，再烤10分钟即可
