花生煲鸡脚做法大全
摘要【主料】5人份鸡爪500克花生200克【辅料】生抽30克老抽10克冰片糖20克盐适量姜5片白酒1茶匙步骤1花生提前浸泡步骤2鸡脚洗净去脚趾甲。步骤3冷水下锅煮步骤4煮开倒入少许白酒煮2分钟步骤5煮好捞
【主料】5人份 鸡爪500克 花生200克 【辅料】 生抽30克 老抽10克 冰片糖20克 盐适量 姜5片 白酒1茶匙
步骤1 
花生提前浸泡
步骤2 
鸡脚洗净去脚趾甲。
步骤3 
冷水下锅煮
步骤4 
煮开倒入少许白酒煮2分钟
步骤5 
煮好捞起冲冷水，把鸡脚倒入砂锅
步骤6 
步骤7 
倒入生抽老抽，冰片糖，加入过面的水，花生一起倒入大火煲
步骤8 
煮开后转小火炖，炖过程不时搅拌一下
步骤9 
大概1小时，就已经很烂了，尝一下味道，适量加盐调味
