红烧肉炖粉条做法大全
摘要【主料】3人份猪肉500克粉条150克【辅料】葱1根姜4片料酒1勺盐2勺糖2勺生抽2勺植物油1大勺水适量花椒粉1勺大料1瓣香叶2片步骤1五花肉洗净切块，葱切段，姜切片，大料、香叶2片备好步骤2粉条用水
【主料】3人份 猪肉500克 粉条150克 【辅料】 葱1根 姜4片 料酒1勺 盐2勺 糖2勺 生抽2勺 植物油1大勺 水适量 花椒粉1勺 大料1瓣 香叶2片
步骤1 
五花肉洗净切块，葱切段，姜切片，大料、香叶2片备好
步骤2 
粉条用水泡上
步骤3 
五花肉入锅内焯水
步骤4 
冲洗干净
步骤5 
植物油烧热，放入2勺糖，炒糖色
步骤6 
糖色变深并且冒泡，糖色就炒好了，快速放入焯好的五花肉翻炒
步骤7 
煸炒五花肉
步骤8 
葱、姜、料酒、花椒粉放入继续煸炒
步骤9 
再加入生抽
步骤10 
压力锅内加入开水，把肉倒入压力锅，加盐，大料、香叶，盖上压力锅盖子，高压锅喷气时候开始计时，炖15分钟
步骤11 
加入粉条，再炖3分钟
步骤12 
粉条也好了，出锅
步骤13 
红烧肉炖粉条，香而不腻
