洋葱茭白炒土豆做法大全
摘要【主料】3人份茭白115克洋葱150克土豆200克【辅料】油3汤勺豆瓣酱1.5汤勺白糖0.5汤勺生抽0.5汤勺步骤1食材:茭白、洋葱(已清洗)、土豆(已清洗去皮)步骤2将茭白剥壳清洗一下。步骤3放在案
【主料】3人份 茭白115克 洋葱150克 土豆200克 【辅料】 油3汤勺 豆瓣酱1.5汤勺 白糖0.5汤勺 生抽0.5汤勺
步骤1
食材:茭白、洋葱(已清洗)、土豆(已清洗去皮)
步骤2
将茭白剥壳清洗一下。
步骤3
放在案板上切成滚刀块,待用。
步骤4
将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用
步骤5
将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。
步骤6
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
步骤7
随后,加入一些清水煮开、煮至土豆断生。
步骤8
接着,合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。
步骤9
然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
步骤10
最后,加1.5汤勺豆瓣酱
步骤11
加0.5汤勺白糖
步骤12
加0.5汤勺生抽
步骤13
调味炒匀,即可