甜辣烤猪排做法大全
摘要【主料】2人份猪大排2块【辅料】食盐1/4茶匙白糖1/4茶匙黑胡椒1/2茶匙植物油1汤匙美式甜辣沙拉汁1汤匙椒盐适量步骤1将猪排洗净步骤2用锤肉器锤打肉排(这样能使肉质更加嫩和入味)步骤3把敲打好的猪
【主料】2人份 猪大排2块 【辅料】 食盐1/4茶匙 白糖1/4茶匙 黑胡椒1/2茶匙 植物油1汤匙 美式甜辣沙拉汁1汤匙 椒盐适量
步骤1
将猪排洗净
步骤2
用锤肉器锤打肉排(这样能使肉质更加嫩和入味)
步骤3
把敲打好的猪排放入盐、白糖、黑胡椒碎和植物油中拌匀,腌制1小时以上(或直接放冰箱冷藏至隔天)
步骤4
腌制好的猪排取出,放在铺有锡箔纸的烤架上
步骤5
180度烘烤25分钟,中途翻面一次(小心烫手)
步骤6
烤制好的猪排切成块,码入盘中
步骤7
取美式甜辣沙拉汁淋在猪排表面
步骤8
搭配肉酱意面和蔬菜沙拉,美味的一餐开始享用吧