糖油粑粑做法大全
摘要【主料】2人份糯米粉200克水100克【辅料】油适量红糖20克蜂蜜一勺步骤1食材都准备好，做糖油粑粑，我喜欢用红片糖，红片糖做出来的成品，颜色更深，香味更浓步骤2糯米粉倒入盆中，缓缓倒入水，一边到水，
【主料】2人份 糯米粉200克 水100克 【辅料】 油适量 红糖20克 蜂蜜一勺
步骤1 
食材都准备好，做糖油粑粑，我喜欢用红片糖，红片糖做出来的成品，颜色更深，香味更浓
步骤2 
糯米粉倒入盆中，缓缓倒入水，一边到水，一边用筷子搅拌，直至拌成絮状
步骤3 
用手将糯米粉揉成柔软、无干粉颗粒状的面团，盖上盖子，稍微醒制10分钟左右
步骤4 
红片糖稍微切碎，加入适量热水和蜂蜜，充分搅拌，将红糖融化，水可以稍微多一点，这样融化起来更快
步骤5 
醒好的面团搓成长条后，揪成小段
步骤6 
取一个小剂子，放在手中搓成圆形后，用双手稍微压扁
步骤7 
平底锅放油，稍微加热后，将做所有的糯米团子摆入锅中，中间稍微留出空隙，防止粘连
步骤8 
一面煎至微微变得焦黄后，翻面，两面都煎好
步骤9 
将调好的红糖水倒入锅中。盖上锅盖，小火焖烧
步骤10 
糖浆变得浓稠，糯米丸子明显涨大即可出锅了
