香酿西葫芦做法大全
摘要【主料】2人份西葫芦2个牛肉250克【辅料】奶油番茄酱150毫升蒜粒1汤勺淀粉2汤勺鸡蛋1个生抽2汤勺葱花1汤勺现磨黑椒柠檬碎半汤勺韩国烤肉酱2汤勺步骤1肉泥放在容器里步骤2加入奶油番茄酱步骤3鸡蛋步
【主料】2人份 西葫芦2个 牛肉250克 【辅料】 奶油番茄酱150毫升 蒜粒1汤勺 淀粉2汤勺 鸡蛋1个 生抽2汤勺 葱花1汤勺 现磨黑椒柠檬碎半汤勺 韩国烤肉酱2汤勺
步骤1 
肉泥放在容器里
步骤2 
加入奶油番茄酱
步骤3 
鸡蛋
步骤4 
1/4汤勺现磨黑椒柠檬碎
步骤5 
淀粉
步骤6 
撒蒜粒
步骤7 
淋生抽，顺时针搅拌均匀至肉泥上劲有弹性
步骤8 
西葫芦洗净切两头，从中分两半
步骤9 
用小刀再瓤两侧划口子，别划透了
步骤10 
然后像图中那样一节一节沿着瓤的边缘旋转刀锋小心挖出
步骤11 
把肉泥填入，个人建议是用筷子填，因为切口是长条状，筷子容易整形
步骤12 
锡纸抛光面向上铺烤盘里，西葫芦码放，多余肉馅弄成两个肉团
步骤13 
淋橄榄油，撒剩余黑椒柠檬碎，最后淋上生抽
步骤14 
烤箱中层
步骤15 
150度，上下火，22分钟
步骤16 
烤10分钟的时候取出，淋上烤肉酱，继续烤10分钟。（之所以22分钟，因为你中间淋酱要2分钟）
