腐乳鸡丁做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿2个腐乳(红)30克腐乳汁20克柿子椒半个红椒半个【辅料】葱2根淀粉适量油适量步骤1备好材料步骤2鸡腿去骨去皮步骤3鸡腿肉切丁后，加入压成泥的腐乳与腐乳汁一起拌匀腌1小时至入味步骤4
【主料】2人份 鸡腿2个 腐乳(红)30克 腐乳汁20克 柿子椒半个 红椒半个 【辅料】 葱2根 淀粉适量 油适量
步骤1 
备好材料
步骤2 
鸡腿去骨去皮
步骤3 
鸡腿肉切丁后，加入压成泥的腐乳与腐乳汁一起拌匀腌1小时至入味
步骤4 
青、红椒切小块； 葱切段
步骤5 
腌好的鸡丁沾一层薄淀粉
步骤6 
入油锅中炸至酥黄
步骤7 
捞出沥油
步骤8 
锅中留少许底油，加入红油、青、红椒和葱段炒香
步骤9 
倒入鸡块炒匀即可
