简简单单也不失美味~~咖喱土豆鱼块做法大全
摘要【主料】3人份土豆1个煎鱼块3块【辅料】油5克盐1克咖喱块2块姜3克韭菜20克步骤1准备材料,提前煎好鱼块步骤2土豆去皮,切滚刀块,韭菜切段,再准备些姜末步骤3把土豆焯水3分钟,捞出步骤4热锅入油,加
【主料】3人份 土豆1个 煎鱼块3块 【辅料】 油5克 盐1克 咖喱块2块 姜3克 韭菜20克
步骤1
准备材料,提前煎好鱼块
步骤2
土豆去皮,切滚刀块,韭菜切段,再准备些姜末
步骤3
把土豆焯水3分钟,捞出
步骤4
热锅入油,加入姜末爆香
步骤5
加入咖喱块,爆出香味
步骤6
加入土豆、盐和适量清水,盖上盖,煮10分钟左右(我用的是中小火)
步骤7
加入鱼块和韭菜,煮2分钟左右便可
步骤8
大功告成,可以开吃了