凉拌青瓜做法大全
摘要【主料】黄瓜2条蒜适量胡萝卜适量【辅料】CUCU有机醋适量盐适量酱油适量蚝油适量白砂糖适量步骤1青瓜洗净，用刀刮一下，不削皮，削了就不够脆了步骤2切块，再用刀身拍一下，也可以用刀直接拍碎，放入碗里步骤
【主料】 黄瓜2条 蒜适量 胡萝卜适量 【辅料】 CUCU有机醋适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量 白砂糖适量
步骤1 
青瓜洗净，用刀刮一下，不削皮，削了就不够脆了
步骤2 
切块，再用刀身拍一下，也可以用刀直接拍碎，放入碗里
步骤3 
胡萝卜切粒，大蒜切米，下火翻炒
步骤4 
加入盐，酱油，蚝油，白糖，适量清水炒沸炒均匀
步骤5 
把胡萝卜大蒜加入黄瓜碗里
步骤6 
加入有机醋，有机醋是凉拌菜的精髓，没了精髓凉拌才就不好吃了
步骤7 
有机醋按自己口味量加入即可
步骤8 
拌均匀
步骤9 
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时……取出来是冰冰凉凉的，非常清爽又开胃。买优质有机醋，天猫搜索【CUCU旗舰店】，CUCU有机醋原材料经过严格把关，都是选用有机材料酿成，味道好，常温保存即可
