猪手黄豆汤做法大全
摘要【主料】猪蹄400g黄豆200g【辅料】八角适量食盐适量姜适量香菜适量步骤1买回来的猪手，洗干净步骤2黄豆洗干净步骤3把猪手用水焯一下（5分钟左右），去腥味，捞出，中间切一刀，备用步骤4把猪手和黄豆放
【主料】 猪蹄400g 黄豆200g 【辅料】 八角适量 食盐适量 姜适量 香菜适量
步骤1 
买回来的猪手，洗干净
步骤2 
黄豆洗干净
步骤3 
把猪手用水焯一下（5分钟左右），去腥味，捞出，中间切一刀，备用
步骤4 
把猪手和黄豆放入高压锅中，加姜片和八角
步骤5 
填半锅水，没过猪手即可
步骤6 
盖上高压锅盖，中火高压20分钟
步骤7 
20分钟后，高压锅排气，开锅盖，将猪手捞出，切大块
步骤8 
将猪手和黄豆汤装碗，撒少许盐和香菜即可
