花生焖猪手做法大全
摘要【主料】2人份猪蹄2个花生(鲜)100克【辅料】植物油适量水适量食盐10克姜1块白糖1勺酱油2勺腐乳(红)3块步骤1猪手斩件后飞水步骤2花生提前浸泡一下，猪手飞水后清洗干净血沫，生姜拍扁步骤3热油锅，
【主料】2人份 猪蹄2个 花生(鲜)100克 【辅料】 植物油适量 水适量 食盐10克 姜1块 白糖1勺 酱油2勺 腐乳(红)3块
步骤1
猪手斩件后飞水
步骤2 
花生提前浸泡一下，猪手飞水后清洗干净血沫，生姜拍扁
步骤3
热油锅，爆香生姜
步骤4 
倒入猪手煸炒至干身
步骤5
南乳放入碗中，倒入酱油，用汤匙压烂南乳后搅拌均匀
步骤6 
把南乳酱油汁倒入锅里
步骤7
继续煸炒出香味
步骤8 
把炒好的猪手放入电压力锅，倒入浸泡过的花生
步骤9
倒入刚好没过材料的水，开启筋蹄程序(如果用普通锅来焖煮的话，需要多放点水，因为需要焖煮比较长时间)
步骤10 
电压力锅程序结束后，把材料倒入炒锅
步骤11
加1小勺糖和盐调味
步骤12 
大火收汁至浓稠即可
