脆皮炸虾做法大全
摘要【主料】1人份虾200克【辅料】姜 20克料酒 15克食盐5克淀粉适量鸡蛋液适量面包糠适量胡椒粉适量步骤1虾去头去壳去虾线步骤2虾仁倒入碗内 倒入姜片 料酒 食盐 胡椒粉 步骤3腌制半小时步骤4裹上淀
【主料】1人份 虾200克 【辅料】 姜 20克 料酒 15克 食盐5克 淀粉适量 鸡蛋液适量 面包糠适量 胡椒粉适量
步骤1 
虾去头去壳去虾线
步骤2 
虾仁倒入碗内 倒入姜片 料酒 食盐 胡椒粉
步骤3 
腌制半小时
步骤4 
裹上淀粉
步骤5 
裹上鸡蛋液
步骤6 
裹上面包糠
步骤7 
锅底烧油 油温烧至七成热 煎2-3分钟
步骤8 
完成
