麻辣香烤豆腐做法大全
摘要【主料】(多人份)豆腐1块柿子椒1个红椒1个【辅料】孜然粉5克花椒粉5克辣椒粉适量植物油30克盐适量步骤1豆腐切片,不要切得太薄半厘米左右厚度正好步骤2豆腐片两面浅浅的划几刀好入味,注意不要割透步骤3
【主料】(多人份) 豆腐1块 柿子椒1个 红椒1个 【辅料】 孜然粉5克 花椒粉5克 辣椒粉适量 植物油30克 盐适量
步骤1
豆腐切片,不要切得太薄半厘米左右厚度正好
步骤2
豆腐片两面浅浅的划几刀好入味,注意不要割透
步骤3
橄榄油,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,盐,混合均匀
步骤4
青红椒切碎
步骤5
豆腐放入铺好锡纸的烤盘,刷上一层料汁,全部刷到
步骤6
全部刷好烤箱提前预热十分钟
步骤7
进烤箱中层,上下火190度烤10分钟一面
步骤8
十分钟后取出用铲刀翻面后刷上一层料。继续送入烤箱烤8到十分钟
步骤9
出炉撒上青红椒碎即可食用