鲜掉眉毛的蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳做法大全
摘要【主料】3人份巴沙鱼柳1盒粉丝1把蒜5瓣【辅料】葵花籽油20克轻盐昆布酱油2中勺料酒1中勺蚝油2中勺胡椒粉1小勺淀粉1中勺清水小半碗适量小米椒2根绿线椒半根步骤1粉丝提前用手泡软步骤2巴沙鱼柳切成2厘
【主料】3人份 巴沙鱼柳1盒 粉丝1把 蒜5瓣 【辅料】 葵花籽油20克 轻盐昆布酱油2中勺 料酒1中勺 蚝油2中勺 胡椒粉1小勺 淀粉1中勺 清水小半碗适量 小米椒2根 绿线椒半根
步骤1 
粉丝提前用手泡软
步骤2 
巴沙鱼柳切成2厘米见方的小块
步骤3 
姜蒜剁碎，葱切葱花，小米椒，线椒切圈
步骤4 
切好的鱼柳块装入碗里，用蚝油，料酒，轻盐昆布酱油，胡椒粉，配方中一半的姜末，拌匀，码味至少半个小时
步骤5 
取一个大盘，先把泡好的粉丝铺在底下，再把码好味的巴沙鱼柳块铺平在粉丝上，最后放入一半的蒜蓉
步骤6 
放入蒸锅，水开后计时，蒸10分钟后取出，放上小米椒和绿线椒点缀
步骤7 
另起锅放油，油微热放入剩下的所姜蒜末爆香后放入1勺蚝油，1勺轻盐昆布酱油，再倒1小半碗水加1勺淀粉调的水淀粉勾个薄芡，撒上葱花淋在蒸好粉丝巴沙鱼上
步骤8 
享用的时刻到了，尝一口很鲜的
