什锦泡菜炒饭做法大全
摘要【主料】1人份大米200克泡菜50克火腿100毫升洋葱100克鸡蛋2个黄瓜150克【辅料】盐1小勺油3小勺步骤1准备原料步骤2大米淘洗干净，放入米量1.5倍的水步骤3电饭煲通电，选择超快煮功能步骤4工
【主料】1人份 大米200克 泡菜50克 火腿100毫升 洋葱100克 鸡蛋2个 黄瓜150克 【辅料】 盐1小勺 油3小勺
步骤1 
准备原料
步骤2 
大米淘洗干净，放入米量1.5倍的水
步骤3 
电饭煲通电，选择超快煮功能
步骤4 
工作结束后，大米晾凉备用
步骤5 
鸡蛋加1/2小勺盐打散
步骤6 
锅里放1小勺的油，油热后，将鸡蛋倒入，炒成蛋碎
步骤7 
洋葱去皮切丁，黄瓜洗净切丁，火腿切丁，泡菜切块
步骤8 
锅中放2小勺的油，油热后将洋葱丁下入爆香
步骤9 
放入黄瓜丁翻炒
步骤10 
放入泡菜
步骤11 
最后放入米饭翻炒，加入1/2小勺盐
步骤12 
最后将火腿丁和蛋碎放入，翻炒均匀即可出锅
